Im Restaurant San Ciro Fudoumae in Tokio bedeckt Microtopping® von Ideal Work Boden, Decke und Teile der Wände. Das harmonische Zusammenspiel von Texturen und Materialien, die warmen Farben und die sanfte Beleuchtung schaffen eine ruhige und tiefgründige Atmosphäre, die den Gästen ein intensives und harmonisches Erlebnis ermöglicht.
Wir befinden uns im beschaulichen Tokioter Stadtteil Fudoumae. Hier hat vor Kurzem ein italienisches Restaurant mit zeitloser Seele eröffnet, in dem ein stiller Dialog zwischen Speisen und Umgebung spürbar ist. Das Design des Restaurants San Ciro Fudoumae ist vom Konzept der “Erde” inspiriert – der Erde als Grundlage des Lebens und der kulinarischen Zutaten.
Passend zur Ruhe des Viertels entfaltet sich der Innenraum durch übereinanderliegende Schichten, die an geologische Schichten und vielfältige Texturen erinnern: Die Verwendung von Materialien wie Beton, Stein und Holz versetzt die Besucher tief in die Erde. Die Wände bestehen aus Keramikfliesen mit variablem Brenneffekt (Yōhen), hergestellt aus Nickel und Mangan. Keine Fliese gleicht der anderen: Jede hat einen anderen Farbton, wodurch natürliche Farbunregelmäßigkeiten entstehen, die dem Raum einen organischen Rhythmus und eine subtile Lebendigkeit verleihen
Für Boden, Decke und Teile der Wände wurde Microtopping verwendet. Microtopping ist die fugenlose Zementlösung von Ideal Work, mit der sich jede Oberfläche in nur 3 mm Dicke beschichten lässt. In diesem Fall wurde Microtopping in einem neutralen Farbton eingesetzt, der sich harmonisch in den Raum einfügt und zu der eleganten und luftigen Atmosphäre beiträgt. Dank seiner Materialität und visuellen Kontinuität interagiert Microtopping mit den anderen Texturen im Raum.
In diesem Projekt, das den Boden als unsichtbaren Ursprung in den Mittelpunkt stellt, durchdringt Stille den Raum und öffnet sanft die Sinne, um die Besucher zu einem tiefen Erlebnis der Verbundenheit mit dem Essen zu führen.
2025
Tokyo, Japan
Design: GSC&Partners, Kiyokado Nakazeko